食った飯飯

ラーメン、カレー、ステーキが大好きです いろんな地域のランチを紹介しています!! 全国には美味しいランチのお店がたくさんあります。 是非ともランチの参考にしてください

2020年05月

六本木の雲丹の黄金鍋「魚や がぶ」自宅編

六本木から歩いて約1分のところにある海鮮料理の居酒屋「魚や がぶ」

このお店で販売しているこのお店の看板メニューの「雲丹の黄金鍋」を

なんと、自宅で食べれちゃいました。テレビでも前に紹介されていた料理です。

主役のたっぷりの雲丹、海老、ホタテ、ムール貝、ハマグリ、カニ爪と

特製スープが冷凍されたものです。これを購入しました。

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ますは自然解凍させて、鍋で煮込みました。磯のいい香りです。

ハマグリが口を開けて、海老が赤くなったらできあがり。

雲丹がたっぷり入ったスープは味が濃厚で風味豊かなおいしさでした。

海老は殻のついたまま全部そのままたべれちゃいます。エビ味噌の味が口のなかに

広がっていました。また、カニ爪も美味しかった。

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具材を食べ終わったら、次はリゾット。

ご飯とピザ用のチーズで煮込んでできあがり!

チーズの塩味が甘い雲丹のスープの味の美味しさを引き立てる絶品のリゾットでした。

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購入した具材とスープはすべて完食しました!!

おいしい鍋でした。この料理はおすすめです!!


西東京「にくきゅうカフェ」のお弁当

このお店は小金井公園の田無方面にあるドッグカフェです。

このお店はお弁当を販売していたので、テイクアウトで購入してみました。

私が食べたのはスタミナ味噌ポーク弁当(800)円。



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五穀米にカボチャとレンコンがのっていました。

他にポテトサラダ、味玉、漬物、スタミナ味噌ポークと他に

固形の野菜卵スープ付きでした。

スタミナ味噌ポークは少しかたい感じのお肉でしたが、甘じょっぱい味付けが

とても美味しかったです。味玉は味が染みていてこれもまた美味しかったです。

野菜がたくさんとれるのがいいですね。


他にハンバーグ弁当とガパオライスもありました。




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