このお店は人形町交差点から人形町通りを

小伝馬町方面に約2分歩いた左手の

路地を入ったところにあるラーメン屋です。

少し前まで「味の錦」というお店があった

ところです。

メニューは坦々麺が880円、醤油ラーメンが

780円でした。

坦々麺は辛さを普通、中辛、激辛から選ぶ

ことができます。坦々麺の中辛を頼みました。

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麺は細めのストレートでトッピングは青菜に

チャーシュー1枚、ネギだけでした。

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麺は食感が良く、美味しかったのですが、

坦々麺って挽肉が入ってるものと思って

いましたが、全く入っていませんでした。

スープは少し辛くて酸っぱい感じで、

胡麻の風味はしていました。

坦々麺と思わなければなかなかいけます。

このお店はライスが無料で付き、

お代わりも無料です。

なんとも微妙な坦々麺でした。

880円は高いと思います。

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