このお店は水天宮前交差点から大通りを

浜町方面に約1分歩いた左手のうどん屋の

2階にある担々麺専門店です。

最初に食券を購入します。

汁あり担々麺(900円)にしました。

また、半ライス(30円)も頼みました。

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食券を渡す際に辛さを聞かれます。

辛め、辛さ控えめも選べますが、私は辛めに

しました。

約10分程で出て来ました。

麺は少し太めで喉越しのいい感じでした。

麺の上には茹でた青梗菜とタップリのひき肉、

ニラがのっていました。

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山椒がたっぷりかかっていて、いかにも

辛そうな感じでした。

スープはクリーミーな感じで濃厚で旨味タップリ

で辛くてとても美味しかったです。

病みつきになる味でした。

このスープは御飯にもよく合いましたし、

舌が痺れるので御飯がないと口の中が辛くて

どうしようもなくなります。

半ライスじゃ足りなく、さらに半ライスを

追加しました。

もちろん、スープは飲み干しました。

何度も行きたい、おすすめのお店です。


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